Etiqueta: gastronomía oaxaqueña

En las cocinas humeantes de Oaxaca, donde el aroma de chiles tostados se entreteje con el dulce del cacao, nace ...

En el corazón de la ciudad, a tan solo unos pasos del Zócalo capitalino, existe un rincón que se anuncia ...

Por Oscar García La secretaria de Turismo, Saymi Pineda Velasco, anunció que el gobierno del estado, realizará una verbena popular ...

En la región mixteca de Oaxaca, los cocopaches, también conocidos como chinches del mezquite o insectos payaso, se mantienen como ...

La diversidad gastronómica oaxaqueña fue reconocida en la ceremonia de presentación de la Guía Michelin 2025, a la que se ...