Productores de Santiago Huajolotitlán, en la región Mixteca, iniciaron el 26 de octubre el corte de flor de muerto, cultivada durante cuatro meses para adornar altares y guiar a las almas en las celebraciones de Día de Muertos. Las variedades de cempasúchil y terciopelo, provenientes principalmente de la comunidad de El Huamúchil, tiñen de amarillo y rojo los campos locales antes de llegar a los mercados de Huajuapan.
Ricardo Lima Ramírez, productor de la zona, explicó que la siembra arrancó en julio y el corte se realiza entre el 26 y 28 de octubre, justo antes de la montadura de ofrendas. En el mercado Zaragoza, las maletas de flor se ofrecen entre 200 y 250 pesos hasta el 1 de noviembre, con precios más accesibles directamente en los huertos, ya que el costo adicional corresponde al transporte. Lima Ramírez enfatizó la importancia de consumir producto local, pues flores importadas de estados como Puebla suelen presentar menor calidad.
Además, proyectó un incremento en las ventas del 30 al 40 por ciento entre el 29 y 31 de octubre, días de mayor demanda. Con esta temporada, los productores mixtecos no solo buscan recuperar la inversión de cuatro meses, sino fortalecer la tradición que une a las comunidades con sus difuntos mediante el aroma y color de estas flores emblemáticas.
