Por: Óscar García
El presidente municipal de San Sebastián Tutla, Alejandro Fernando García Vázquez, anunció la realización de la Novena Feria de la Espuma y el Higadito, que se celebrará los días 20 y 27 de julio, con actividades gastronómicas y culturales en la explanada municipal y la unidad deportiva de la comunidad.
Durante la presentación, destacó que el evento reconoce el trabajo de las cocineras tradicionales y busca preservar la gastronomía típica y las tradiciones de la comunidad. La programación incluye una calenda, música en vivo, presentaciones folklóricas, una Guelaguetza, jaripeo ranchero y un baile popular para cerrar las festividades.
El 20 de julio, las actividades comienzan a las 8:00 h con una calenda desde la entrada de la comunidad hasta la unidad deportiva. A las 10:00 h se presentará la banda “Tlatulli”, seguida de la Guelaguetza a las 12:00 h con el grupo folklórico del Instituto Tecnológico de Oaxaca. Por la tarde, habrá un jaripeo ranchero. El 27 de julio, se realizará la octava con música de tríos, marimba y otra calenda.
Participarán delegaciones de seis regiones del estado, entre ellas Miahuatlán, Juquila, Huajuapan, Ixtaltepec, Trinidad Zaachila y la anfitriona, San Sebastián Tutla. El edil invitó a la ciudadanía y a turistas a disfrutar de esta celebración que enaltece la identidad y sabor de los Valles Centrales.
