Con la participación exclusiva de productores locales, la comunidad de Tlacolula de Matamoros anunció la 12ª edición de la Feria de la Nieve y el Mezcal, que se llevará a cabo los días 25, 26 y 27 de abril de 2025, en la explanada del Palacio Municipal. La Asociación de Productores y Comercializadores de Mezcal del Valle de Tlacolula, recientemente conformada, encabeza la organización del evento con la intención de visibilizar el trabajo de jóvenes emprendedores y casas mezcaleras con una larga tradición en la región.
La feria estará abierta de 11:00 a 23:00 horas y reunirá a 31 productores mezcaleros originarios de Tlacolula de Matamoros, quienes ofrecerán una amplia variedad de destilados artesanales. Aunque la presencia de neveros no fue posible en la rueda de prensa, sus productos estarán disponibles durante la feria para complementar la experiencia gastronómica junto con platillos típicos como barbacoa, carnes asadas y pan de la región. El evento también busca reposicionar a Tlacolula como un referente cultural y turístico, resaltando su historia, su mercado tradicional donde aún se practica el trueque y sus zonas arqueológicas.
A diferencia de otras ferias donde predominan marcas de Mitla o Matatlán, esta edición tiene un enfoque totalmente local, con el objetivo de dar protagonismo a las marcas emergentes y destacar la riqueza cultural de Tlacolula. La feria se perfila como una oportunidad para fortalecer la economía comunitaria, así como para proyectar al municipio como un destino imprescindible dentro de la ruta del mezcal en Oaxaca.
