La Secretaría de Turismo de Oaxaca, a cargo de Saymi Pineda Velasco, anunció la realización de dos grandes eventos que refuerzan la identidad cultural de la entidad: la Guelaguetza Ñuu Savi y el Festival del Mole de Caderas 2025. Ambas festividades tendrán como sedes principales la Ciudad de Oaxaca de Juárez y la Heroica Ciudad de Huajuapan de León, en la región Mixteca.
En la capital oaxaqueña, las actividades se llevarán a cabo del 10 al 12 de octubre en la Plaza de la Danza, donde se espera la participación de delegaciones provenientes de Huajuapan de León, Tlaxiaco y Santiago Juxtlahuaca, que ofrecerán una muestra de música, danza y tradición. Además, el público podrá degustar el emblemático Mole de Caderas, platillo que distingue a la Mixteca, acompañado de una amplia oferta gastronómica con antojitos regionales, cervezas artesanales y productos agroindustriales.
Por su parte, en Huajuapan de León, la celebración tendrá lugar el 11 de octubre en el Recinto Ferial, con la instalación de 15 stands gastronómicos y cinco artesanales. Se espera que el evento reúna a familias, turistas y visitantes para disfrutar de la riqueza culinaria y artesanal de la región. La Guelaguetza Ñuu Savi contará con la participación de nueve delegaciones de la Mixteca y otras regiones, entre ellas Huajuapan de León, Tlaxiaco, Santiago Juxtlahuaca, San Juan Copala, Teotongo, Tamazulapam del Progreso, San Sebastián Tecomaxtlahuaca, San Pedro Pochutla y Putla Villa de Guerrero.
De acuerdo con la Secretaría de Turismo, se estima que en la capital oaxaqueña estas festividades atraigan a 12 mil 307 visitantes, con una derrama económica aproximada de 66 millones de pesos, mientras que en Huajuapan de León se prevé la llegada de 11 mil 831 turistas, con un impacto económico de 18 millones de pesos.
La regidora de Turismo, Cultura y Deportes de Huajuapan de León, Melina Mendoza, informó que como parte de las actividades también se realizará una Calenda Cultural el 11 de octubre a las 4 de la tarde, encabezada por la Diosa Centéotl y acompañada de la Banda de Música de la Secretaría de Seguridad Pública. Este recorrido festivo busca reforzar el sentido de identidad comunitaria y contagiar la alegría de las celebraciones a todos los asistentes.
Tanto la Guelaguetza Ñuu Savi como el Festival del Mole de Caderas son una muestra del patrimonio intangible de Oaxaca, en donde confluyen la gastronomía, la música, la danza y las tradiciones comunitarias. Con estos festejos, la Secretaría de Turismo pretende consolidar a Oaxaca como un destino cultural y gastronómico de referencia nacional e internacional.
