En Oaxaca, el 54 por ciento de los hogares, equivalente a más de 500 mil familias, experimentó temor a quedarse sin alimentos en los últimos tres meses, según la Encuesta Nacional de Ingreso y Gasto en los Hogares (ENIGH) 2024 del Inegi. Este estado registra el segundo peor indicador nacional, solo detrás de Guerrero, con un 57.3 por ciento. Además, el 47.4 por ciento de los hogares oaxaqueños expresó preocupación constante por la escasez de comida, mientras que el 12.6 por ciento reportó haberse quedado sin alimentos al menos un día por falta de recursos. Estos datos reflejan un desafío significativo para garantizar el derecho constitucional a una alimentación adecuada.
A nivel nacional, 11.3 millones de hogares, el 29.2 por ciento del total, manifestaron inquietud por la posible falta de alimentos, siendo Oaxaca uno de los estados más afectados junto con Tabasco, Chiapas y Guerrero. En el caso de Oaxaca, la situación se agrava por factores como la pobreza y la desigualdad, que limitan el acceso a una dieta nutritiva. La ENIGH también reveló que en 3.14 millones de hogares mexicanos, al menos una persona dejó de comer un día completo por carencia económica, con Oaxaca entre las entidades con mayores índices. La encuesta destaca que el incremento en los ingresos laborales ha reducido la pobreza multidimensional, pero no ha sido suficiente para mitigar esta problemática.
La inseguridad alimentaria en Oaxaca se suma a otros indicadores críticos a nivel nacional, donde 12.85 millones de hogares enfrentaron dificultades para satisfacer sus necesidades alimentarias. En el estado, el 19.8 por ciento de los hogares reportó que un adulto sintió hambre pero no comió, una cifra que posiciona a Oaxaca entre los más afectados, según datos históricos de la ENIGH 2016. La eliminación del Coneval y la transferencia de la medición de pobreza al Inegi marcan un nuevo contexto para abordar estas cifras. Las políticas públicas deberán enfocarse en mejorar el acceso a alimentos nutritivos para revertir esta tendencia en regiones vulnerables como Oaxaca.
