Esta mañana, en el Bosque El Tequio, se llevó a cabo la tradicional cosecha de rábanos, marcando el inicio de los preparativos para la 127ª edición de la Noche de Rábanos, uno de los eventos culturales más emblemáticos de Oaxaca. Esta celebración, con una historia de más de un siglo, es única en México y en el mundo, destacándose como un símbolo de la creatividad y tradición oaxaqueña.
Durante el evento, el gobernador del estado informó que este año se sembró una hectárea de rábanos de las variedades Bar Tender y Champion entre los meses de septiembre y octubre, logrando una cosecha cercana a las 15 toneladas. Este resultado fue posible gracias al esfuerzo conjunto del Gobierno de Oaxaca y el municipio de Oaxaca de Juárez. La tierra, el agua y el personal especializado fueron aportados por el estado, mientras que el municipio colaboró con insumos necesarios para el cultivo. El mandatario expresó su agradecimiento a los horticultores y artesanos que hacen posible esta tradición, subrayando su compromiso por mantener viva una festividad que enaltece el patrimonio cultural de Oaxaca.
La Noche de Rábanos, que se celebra cada 23 de diciembre en el Zócalo de la ciudad de Oaxaca, tiene su origen en las vendimias navideñas, cuando los comerciantes elaboraban figuras con rábanos para atraer a los clientes. Desde entonces, esta tradición ha evolucionado hasta convertirse en un evento reconocido internacionalmente, donde artesanos locales transforman este tubérculo en impresionantes esculturas que reflejan la vida, la cultura y las raíces oaxaqueñas. Además de los rábanos, este año se incluirán otros materiales tradicionales como totomoxtle y flor inmortal, enriqueciendo la variedad de creaciones que se exhibirán en la celebración.
En su participación, Enedina Seferina Vásquez Cruz, una destacada artesana oaxaqueña, resaltó la importancia de preservar estas tradiciones y transmitir el conocimiento a las nuevas generaciones. Según comentó, este festival no solo representa una expresión cultural, sino también un compromiso para mantener vivas las raíces del pueblo oaxaqueño. Como parte de las actividades de este año, el 22 de diciembre se llevará a cabo un convite que partirá de la Fuente de las Ocho Regiones hacia el Zócalo de Oaxaca. Este desfile busca celebrar la labor de los horticultores y reforzar el carácter comunitario de la festividad, permitiendo que tanto locales como visitantes participen activamente en la celebración.
Por su parte, el titular de la Secretaría de Fomento Agroalimentario y Desarrollo Rural (SEFADER) destacó los esfuerzos realizados para mejorar las condiciones del Bosque El Tequio, incrementando el número de viveros y ampliando la producción de plantas nativas y frutales. Estas acciones no solo contribuyen al éxito de la Noche de Rábanos, sino que también forman parte de una estrategia más amplia para revitalizar el campo oaxaqueño y promover prácticas agrícolas sostenibles.
La Noche de Rábanos sigue siendo un evento que atrae a miles de visitantes, quienes encuentran en ella una ventana hacia la riqueza cultural de Oaxaca. Este festival no solo muestra el talento de los artesanos locales, sino que también reafirma la identidad de la región, al tiempo que fomenta el desarrollo cultural y económico. Con más de un siglo de historia, esta tradición continúa consolidándose como un orgullo para Oaxaca y como un motor para fortalecer los lazos entre las comunidades, mostrando al mundo la riqueza y diversidad del estado.
El gobernador concluyó la jornada de la cosecha destacando que este evento no solo es un símbolo de identidad cultural, sino también un esfuerzo colectivo que involucra a agricultores, artesanos, autoridades y la comunidad en general. Con gran entusiasmo, Oaxaca se prepara para recibir a miles de personas que, el próximo 23 de diciembre, disfrutarán de esta mágica tradición que ha trascendido fronteras y generaciones.
