Anabel Aguilar Ramírez, productora de café orgánico con certificación, destacó en la Convención del Café celebrada en la Plaza de la Danza.
Aguilar explicó que su café se diferencia por el uso de abonos y métodos completamente orgánicos, así como por las condiciones climáticas y altitud de su municipio, lo que contribuye a un cuerpo, aroma y sabor distintivos. Además, mencionó que su empresa está en proceso de exportación.
Aguilar también señaló que promociona su café a través de Facebook en la página «Plumagico» y que próximamente abrirán un punto de venta en la capital oaxaqueña. Los interesados pueden realizar la compra de este café en el municipio de Pluma Hidalgo así como para envíos a cualquier parte de la República.
